Šī maltīte sanāk ātri un ir garšīgs veids, kā ēst garšīgu ēdienu. Mērci karotē uzkodu laivās un papildina ar mocarellas sieru. Sieram cepoties un kūstot, tas tik labi sader ar pārējām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas:
1/4 tējkarotes maltu melno piparu
1/4 glāzes rīvēta Parmezāna siera
1/2 glāze sasmalcinātas mocarellas, kā arī vēl dekorēšanai
4 vidējas uzkodas, mazgātas un nosusinātas
1 mārciņa malta tītara vai maltas liellopu gaļas
1/2 liela sīpola, kubiņos sagriezts
1 ēdamkarote malto ķiploku
28 unces jarred marinara mērce
1/2 tējkarotes sāls
1/2 glāze spinātu, smalki sagriezti
1/2 glāzes koriandra vai pētersīļu, smalki sagriezti
Pārnesiet cukini laivas uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru, apkaisa nedaudz sāls un nolieciet to malā.
Sildiet pannu uz vidējas uguns un pievienojiet atkausēto malto tītaru. Vāra, līdz rozā nav redzama. Pievienojiet kubiņos sagrieztus sīpolus un maltus ķiplokus. Vāra, līdz gaļa ir pilnībā pagatavota. Pievienojiet marināras mērci, kausiņu cukini (smalki sagriezti), sāli un piparus.
Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pazemina siltumu līdz zemam līmenim, pārklāj ar vāku un ļauj tam vārīties 15 minūtes.
Pēc tam izslēdziet siltumu un pievienojiet Parmezāna sieru, mocarellu, spinātus un koriandru. Sajauciet un ielieciet šo maisījumu cukini laivās.
Dekorējiet laivas ar mocarellas sieru un cepiet to cepeškrāsnī 15-20 minūtes vai līdz brīdim, kad siers ir izkusis un cukini ir maigi ar dakšiņu.
Metode:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400F
Izgrieziet cukini uz pusēm. Izvelciet iekšpusi, izmantojot nelielu karoti, pārliecinoties, ka malas ir neskartas. Uzkodai vajadzētu izskatīties kā laivai.
Piezīme: ja vēlaties izmantot liekšķeri, smalki kauliņu, ievietojiet to virtuves dvielī virs bļodas un izvelciet mitrumu. Nolieciet to malā. Tas tiks pievienots mūsu mērcei.
Populāri tagi: bērnu mazuļu plāksne, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, pielāgoti, pirkt, cena, atlaide, izgatavoti Ķīnā
