Kā sasildīt vakariņu šķīvjus? Restorānos ir diezgan bieži pasniegt ēdienus uz karstajiem šķīvjiem. Tas nozīmē, ka jūsu ēdiens jau tiek pasniegts uz šķīvja, tāpēc ir svarīgi, lai plāksnes būtu karstas, pretējā gadījumā ēdiens var būt auksts, kad tas nonāk pie jūsu galda.
Mājās ir vērts darīt to pašu: tādā veidā jūs noteikti pasniedzat siltus ēdienus saviem viesiem, un karstais šķīvis ilgāk saglabās ēdienu siltu. Tas palīdz izvairīties no panikas virtuvē pasniegšanas laikā. Tātad šeit ir 3 labākie veidi, kā uzsildīt vakariņu šķīvjus mājās, lai pasniegtu:
Sildiet šķīvjus cepeškrāsnī
Protams, visizplatītākais veids, kā sasildīt vakariņu šķīvjus. Kraušanas plāksnes cepeškrāsnī no 140°F līdz 190°F (60°C līdz 90°C) apmēram 15 minūtes. Esiet uzmanīgi: izvairieties no sildīšanas plāksnēm līdz 175°F (80°C), jo jūs varat sadedzināt sevi, pieskaroties pārāk karstām plāksnēm. Dažās krāsnīs ir siltāka atvilktne, kas īpaši izstrādāta, lai pirms pasniegšanas saglabātu ēdienus karstus. Jūs varat to ievietot savā labā, lai apsildītu plākšņu kaudzi pirms pārtikas prezentācijas.
Siltās plāksnes mikroviļņu krāsnī
Vai jūs varat silts plāksnes mikroviļņu krāsnī? Protams, ka vari! Kraujiet plāksnes mikroviļņu krāsnī 2 minūtes ar maksimālo jaudu, ar tasi vai glāzi ūdens uz augšu. Jūs nekad nedrīkstat ieslēgt mikroviļņu krāsni bez ūdens vai tā var būt bojāta. Esiet uzmanīgi, jo plāksnes var būt ļoti karstas no mikroviļņu krāsns, jūs varētu vēlēties izmantot cepeškrāsns dūraiņus, lai izvairītos no apdegumiem.
Siltie vakariņu šķīvji karstā ūdenī
Ielieciet plāksnes izlietnē un piepildiet ar ūdeni pēc iespējas karstāk. Atstājiet pārklātu ar ūdeni 5 minūtes, pēc tam nosusiniet plāksnes pirms to lietošanas.
